本日は毎月恒例の『駅弁の日』です。
当施設では趣向を凝らし、日本全国の駅弁の中から、今回は長野県の茅野駅。いまが旬のたけのこがたくさん入った『たけのこわっぱ弁当』をご提供致しました。

たけのこわっぱ弁当
長野県の茅野駅は、八ヶ岳、蓼科高原、白樺湖などの高原リゾートの玄関口。
春満載!のお弁当を食べて新緑の季節を堪能しましょう。

吸物(手まり麩)

皆様、おいしく召し上がられておりました。
さあ、来月はどこへ向かいましょう、お楽しみに!

本日は『バラ風呂🌹の日』です。

バラの香りに包まれて、優雅なひとときを楽しんでいただきました。
介護館では、毎週月曜日・金曜日に『お楽しみ風呂♥』を楽しんでいただいております。

薬草として使われていた薔薇
現在では、最新の研究により心理的な部分から医学的な部分まで幅広い科学的証明がされており、 殺菌作用、空気清浄作用、リラックス効果、向上心作用、ホルモンバランスの調整作用など多くの効果が ある植物だと言われています。

皆さま、お姫様気分を味わえたようで、満足気なお顔でした。

次の『お楽しみ風呂』もお楽しみに!

本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は北海道の『中華チラシ』等をご提供致しました。

中華ちらし(帯広)
まかない料理だったいわゆる野菜炒め丼です。『ちらし』といっても酢飯は使わないんです。
甘口の味付とユニークなネーミングで帯広市民から長年親しまれています。

コーンクリームポトフ

チーズケーキ
北海道にはさまざまな種類のチーズケーキがありますが、そのどれも酪農大国北海道の新鮮なミルクをたっぷりと使用しています。

 

皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!

本日は毎月恒例『郷土料理の日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国の郷土料理の中から、島根県の『まいたけご飯』等をご提供致しました。

まいたけご飯
舞茸は、飯南町の特産品です。香り豊かで、歯ごたえのよい舞茸を使用した炊き込みご飯です。

サバのいり焼き
島根県のなかでも漁業が盛んな浜田市の郷土料理です。
傷みの早いサバですが、水を使わず調味料だけで煮込むため保存性にも優れています。

ゴボウサラダ
桜江町で生産される「さくらえごぼう」が有名です。

めかぶの酢の物
隠岐の郷土料理です。4月から5月にかけてとれます。

しじみ汁

やわらか柏餅風
本日は、こどもの日です。柏餅風和菓子をご提供いたしました。

皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!

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