蓮田オークプラザ「介護館」ブログ
宮城県 B級グルメ（仙台麩の卵とじ 他）
更新日: 2023.03.17
本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は宮城県の『仙台麩の卵とじ』等をご提供致しました。
仙台麩の卵とじ-油麩（登米地方）
全国でも珍しい油で揚げたお麩です。
フランスパンみたいですね。
風味豊かで栄養価が高く、肉にも劣らない満足感があります。
仙台いも煮
山形だけでなく、宮城県でも秋になると河川敷で大鍋を囲んでわいわいと食べます。宮城の芋煮は豚肉にみそ味が主流のようです。
笹かま
皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに！！
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