蓮田オークプラザ「介護館」ブログ

栃木県 B級グルメ(ポテト入り焼きそば 他)

更新日: 2022.12.09

本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は栃木県の『ポテト入り焼きそば』等をご提供致しました。

ポテト入り焼きそば(足利市)
大正初期、長ネギとじゃがいものソース炒めが子供たちのおやつとして食べられていました。
戦後、麺という食文化が加わり、このソース炒めに麺が入ったことからポテト入り焼きそばが誕生しました。ホクホク甘いじゃがいもと焼きそばはとても相性が良く、すぐに大人気になったそうです。

餃子(宇都宮市)
長く満州に派遣されていた宇都宮にあった陸軍師団が、現地で食べていた餃子を広めたことが「宇都宮餃子」の発祥と言われています。
今回は水餃子にしてみました。

果物

皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!

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