蓮田オークプラザ「介護館」ブログ

栃木県 B級グルメ(ポテト焼きそば 他)

更新日: 2021.09.10

本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は栃木県の『ポテト焼きそば』等をご提供致しました。

ポテト焼きそば
大正初期、長ネギとじゃがいものソース炒めが子供たちのおやつとして食べられていました。
戦後、麺という食文化が加わり、このソース炒めに麺が入ったことからポテト入り焼きそばが誕生!。ホクホク甘いじゃがいもと焼きそばは相性が良く、すぐに大人気になったそうです。

水ギョーザスープ
宇都宮にあった陸軍師団が 満州に派遣され、帰国した際に現地で食べていた餃子を広めたことが「宇都宮餃子」の発祥と言われています。
本日は、水餃子にしてみました。

キウイフルーツ

皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!

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