蓮田オークプラザ「介護館」ブログ

青森県 B級グルメ(豚辛焼き丼 他)

更新日: 2021.05.14

本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は青森県の『豚辛焼き丼』等をご提供致しました。

豚辛焼き丼
生産量日本一のりんごと、津軽味噌をブレンドした甘辛い味付けでごはんがすすみます。まろやかな辛味の「清水森ナンバ」という唐辛子を加えるのが特徴ですが、本日は辛味を抜いています。

せんべい汁
「せんべい汁」も、いまや知名度も抜群!200年以上も前から食べられていた郷土料理。現代の町おこしにも一役買っています。

りんごヨーグルト
青森といえば「りんご🍎」。
ヨーグルトと混ぜて、サッパリですね。

様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!

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