蘇れ!! 楽しかった旅の思い出　・・・　駅弁の日です

お昼ごはんの楽しみの一つが毎月の駅弁の日。毎月各地の有名駅弁が食卓に上ります。
今月は、秋田駅から『みちのく海鮮弁当』をお楽しみいただきます。
２０１０年１２月、東北新幹線全線開通と秋田県と青森県を結ぶ五能線を走る”リゾートしらかみ”青池編成へのハイブリッド導入を記念して発売されました。うに、いくら、かになどが盛り付けられ日本海の贅を尽くしたお弁当です。販売を終了したため、今では幻の逸品になってしまいました。

８月 常磐線　日立駅『秋刀魚弁当』
２００７年ＪＲ東日本２０周年を記念して発売されて以来、長く続いているお弁当です。甘辛く煮た秋刀魚が乗っています。卵焼き、赤カブなども添えられて食欲をそそります。

７月東海道本線　掛川駅『浜の釜飯』
茶飯の上に鶏と卵のそぼろが乗っています。鰻の蒲焼に栗など季節の野菜が脇を固めた彩り豊かなお弁当です。

「このごろ忘れっぽくなってね」などとおっしゃるご高齢の方も、昔のことはしっかり覚えていることが多いそうです。駅弁がなくても、おうちで名所旧跡の写真、昔の写真帳などを眺めながら思い出話に耳を傾けて差し上げれば頭の体操になるそうですよ。