蓮田オークプラザ「介護館」ブログ

すずな・すずしろをたっぷり入れて ・・・ 七草(人日)の節句

更新日: 2016.01.07

先日、午後のレクレーションの時間に七草が話題になりました。入居者の皆さんから春の七草の名はスラスラ並べられたのですが、秋の七草はなかなか出てきません。「食べられないものは覚えられねぇんだよ」その一言でホールは笑い声で溢れました。

今朝は、その七草粥が食卓に上ります。今年の七草粥は、すずな(蕪)とすずしろ(大根)がたくさん入りました。お粥の上には旨味がギュッとつまったトロミあんが載っています。
「今まで食べた粥の中で一番うまい」先日の入居者さんがそう言ってくれました。

五節句:人日(七草)・桃・端午・七夕・重陽
春の七草:せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
秋の七草:萩・尾花・葛・撫子・女郎花・藤袴・桔梗
ご高齢の方々の慣れ親しんだ言葉をきっかけにして話題が広げられると楽しいですね。

カテゴリー

最近のブログ記事

アーカイブ

6月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts
4月0 Posts
5月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts
4月0 Posts
5月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts
4月0 Posts
5月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts
4月0 Posts
5月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
3月0 Posts
4月0 Posts
5月0 Posts
6月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts