暑い日が続きますね。『介護館』館内はエアコンのおかげで皆様、快適に過ごされていますが、中庭は夏季節の真っ盛りです。今月半ばまでは雨が降らず水枯れの状態が続いて、幼い花苗が駄目になったものもずいぶん出ました。でも大きなカサブランカや秋を予告する女郎花(おみなえし)など花の姿を見ると心が安らぎますね。暑い日が続くので入居者様をお庭にお誘いすることはかないませんが、窓越しであっても夏の季節をお楽しみいただければ良いなと思います。






今月もけなげに生きている小さな命の姿を撮る事ができましたのでご紹介します。昆虫が苦手でない方はクリックしてみて下さい。

今回の誕生日会は手作りスィーツいっぱいの楽しい催しになりました。

バザー券と取り皿を手にした入居者様が、次々に調理テーブルへやってきます。

目の前で焼かれるお好み焼きは大好評でした。

まん丸に作られたひと口オムレツですが、噛む力飲み込む力に合わせて爪楊枝とフォークで小さくして召し上がって頂きます。

「うん? この味は???珍味!珍味!」 Eさん、お品書きを見ながら一口づつ楽しんでいます。

南の風に乗って数日前から珍しい食材が届けられていました。栄養部が今日のために手配していた物です。そう、今日は郷土料理の日です。

「なに?なに?フーチーパージューシー?」。スタッフもお品書きを覗き込んでお料理と見比べています。あちらこちらの食卓で会話が弾みます。

「夏を元気に乗り切って下さい。」栄養部が考え選んだ献立は、フーチーパージューシー、石垣島のもずく入りさつま揚げ、青パパイヤの和え物、ジーマーミー豆腐、アーサー汁、シークワサージュースです。皆さん沖縄の人達にならって元気に過ごされますように。

入居者様に色とりどりの短冊をお渡ししました。ご自身で願い事を書いて、笹に結び付けていただきます。

牽牛星織女星は年に 一度の逢瀬ですが、オークプラザ『介護館』にはご夫婦で生活されている方々もいらっしゃいます。長年共に過ごされてなお一層仲良くされている姿は、夜空の星よりも輝いて見えます。

七夕のこの日、昼食に特別メニューが用意されました。

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