蓮田オークプラザ「介護館」ブログ
横浜 B級グルメ（サンマーメン他）
更新日: 2024.05.10
本日は毎月恒例『B級グルメの日』
当施設では趣向を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は横浜の『サンマーメン』等をご提供致しました。
サンマーメン
もやし、白菜、豚肉などを入れた野菜炒めにスープを入れ、とろみをつけてラーメンに乗せた、横浜発祥の麺料理。その名の由来や漢字については諸説あるが、一説によると「生馬麺」と書き、これは「新鮮でシャキシャキした素材を上に乗せた麵」の意味になるという。
しゅうまい
黄桃
皆様、おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに！！
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